Кулинарен Форум на Веселият Готвач

Здравейте
При нас в дните от седмицата имаше:
Бъркана пица с четири сирена и айрян,пълнени червени чушки и къополу,
супа топчета и руло,, Стефани,, с картофи соте,салата от печени червени чушки ,руска салата,и зелена салата ,много плодови млека и плодове

Здравейте! Бих искала да попитам за съвет : искам да направя най-обикновен кекс с кисело мляко и мисълта ми е дали може да се отделят жълтъци и белтъци и разбитите на сняг белтъци да се объркат накрая с готовата смес преди да се изпече,дали ще стане нещо

Иначе при нас менюто днес е спагети със сос Болонезе и за десерт кекс /ако стане /

Здравейте и от мен!
За днес менюто е печени пилешки бутчета с доматен сос на фурна, а гарнитурата е ориз със зеленчуци. За десерт има шоколад.

Мими, относно въпроса ти, мога да кажа, че може да разделиш яйцата и това няма да попречи, но много зависи по каква рецепта ще го правиш. Препоръчвам ти (ако правиш кекс за първи път) да спазваш с точност дадената рецепта. Ако спазиш всички пропорции и технология, мисля, че ще получи. Аз лично правя кекс - пандишпанов, а такъв с кисело мляко не съм правила досега.

Хубава вечер!

mimi_86, няма никакъв проблем за отделиш белтъците, да ги разбиеш на сняг и накрая да ги прибавиш към тестото. Просто трябва леко да разбъркаш сместа, за да не спаднат белтъците. Кексът ще стане по-пухкав. Успех!

Благодаря момичета!
Стана много хубав

Привет весели Вечерта ни беше леща яхния с бекон,пълнени палачинки с кайма и бешамел на фурна и едно предястие или салата става и двете снежни топки изключително вкусно .Десерта е плодове,сухи пасти.От мен спокойна нощ и прекрасен ден

Здравейте на всички не съм се включвала от половин година,тоест от както се роди малката ми дъщеричка Весела тя се роди на 1 май тази година така че си имаме още един член в семейството От скоро започнах отново да се мотая по кухнята признавам си до преди това ми беше доста трудничко(то беше кърмене изцеждане на повечето им е познато мисля) но вече не кърмя и имам повече време така че съм запретнала ръкави от няколко дена и готвя с пълна пара таткото и каката са най доволни че им писна от бързи аламинути За днес менюто ни е панирани червени чушки с сирене и яйца,пиле по градинарски и ще спретна една рошава салата любима на цялото семейсво. Лек ден от мен и спокойна вечер.

Здравейте..Нова съм във форума..Никога до сега не съм писала тук,но се надявам често да се включвам.
Всеки ден готвя..обичам да готвя..многоо
Днес сготвих на моя любим сирене по шопски стана много добре. и той много го хареса...

Добре дошла, carskodete!
И аз съм нова, тук съм от един месец, но толкова ми е приятно да пиша тук цхе с нетърпение чакам момента когато имам време да седна на сайта.
Аз правих сандвичи Грейт за закуска , и шишчета с бобена салата и питка на грил, комбинирани с Туршия за бърза консумация за вечеря .
Весело печкомагьосничество на всички!

Привет,весели ! Днес сготвих Яхния грах,Пухкави кюфтета,десерта е грозде и круши.Прекрасен ден на всички!