Кулинарен Форум на Веселият Готвач

Здравейте!
Днес на обяд ще си доядем шкембе-чорбата, а за вечеря съм намислила Зелена салата с червено цвекло и моцарела, наденичка с топено сирене на скара и картофено пюре.
Хубав ден!

Привет,весели ! Днес при мен - Пиле картофена яхния, Салата от прясно червено цвекло,моркови,зелена ябълка и орехи,десерта е грозде,сочни ябълки.Прекрасен ден на всички!

Здравейте и от мен!

Вчера вкъщи имахме малко угощение - печен свински врат на фурна с гарнитура от печени тиквички на скара.
Днес сме на малко по-разтоварващо меню - яхния от зелен фасул. За десерт ще направим млечна баница.

Хубав следобед!

Здравейте и от мен!
Днес съм на тема карибски пирати - правих рибени филета с лимонов сок, ориз с ананас и салата от марули с поливка от мед и горчица, жисчко посипано с тайландски босилек от градината. Само че рибата не знам как се казва на български тук я наричат катфиш. Има много лек вкус, като речна риба. Аз морски риби не обичам, /освен цаца, сафрид и попчета/ само речна. Трябва като дойда в България да си взема една енциклопедия за животни и растения, че не мога да се ориентирам кое какво е
Весело готвене от мен!

Здравейте!
Днес на обяд имахме лозови сарми с кайма и ориз, а за вечеря ще направя Салата от червено цвекло с ябълки и моркови и свинско с картофи на фурна.
Хубава вечер!

Здравейте!

Днес менюто ще е чорбичка от зелен фасул. Тази седмица все той ни е в менюто, но се сдобихме с достатъчно количество за няколко манджи.
Освен него ще има и салата с последните домати. А в момента печем втория домашен хляб в новата ни придобивка!

Хубава вечер!

Здравейте!
Вчера дояждахме стари манджи, плюс много свежа салатка от китайско зеле, краставица,
царевица, лук с млечно-чеснова заливка с копър.
За днес-супа от агнешки дреболии, домашен ръчен хляб, салатка от праз лук, маслини
и домашно маринована рибка облез, и разни мезенца и сиренца с чаша вино. Десерта-
грозде, черен шоколад.

Привет, весели !Днес сготвих Боб яхния с пушени ребърца,Салата от печени чушки,Салата домати и краставици,десерта е грозде,круши и ябълки! Прекрасна вечер на всички!

Привет весели .Имам нужда от вашата помощ,синът ми съвсем скоро ще навърши 3г и ще имаме гости.За децата менюто съм го измислила,но за възрастните не и се чудя какво да е .Реших децата да са отделно от нас хем да си щуреят на воля в тяхната стая хем да не ги опушваме с тютюнев дим.Искам менюто да е нещо оргинално,а не традиционните руска,млечна и така нататък ако имате идеи ше се радвам да ми помогнете.Сега по същество за днес яхния от грах и картофи,млечна салата и наденички с кашкавал на фурна.За десерт портокали и ябълки.Спокойна нощ и прекрасен ден изпълнен с много чудеса

Аз правих баба гануш, с кимион, по една рецепта коато намерих тук. Аз обикнжено го блендирам на хайвер, с магданоз, но сега реших да следвам рецептата тук и само намачках патладжана. В момента е още топъл, аз го обичам изстуден в хладилника, така че ще го пробвам по-късно.