Кулинарен Форум на Веселият Готвач

И от мен уж отчет, ама то срамота

Не готвих, само кафе пих и ей сега си забърках едно катрофено пюре на прах, щото ми стана чак лошо от глад. Доста окаяна ситуация
Синът ми не е в къщи, ще спи при приятел. Няма изобщо да готвя днес значи. Ще правим оборот на азиатския експрес

Ето ме и мене с моя отчет:
салатка от праз лук с маслини и сирене,
леща и кебапчета на скара,а
за десерт май има само ябълки.
Рали за каква срамота говориш мила,та ти не се спираш,
имаш нужда да си починеш малко.
Приятна вечер приятели!!!

От мен : супа топчета,пиле с ориз и за десерт млечен крем .Приятна вечер!

Здравейте .mami48 благодаря от сърце за топлите думи. Рецептата за черната торта е: 1/4 чаена чаша се разбива с 1ч.ч захар,прибавяме 1чаена чаша кисело мляко в него угасена 1чаена лъжичка сода за хляб и 2супени лъжици какао това е за блата.За сиропа:1/2 чаена чаша захар и 1чаена чаша вода. За крема:125гр. масло,3/4чаена чаша захар за предпочитане пудра малко хладко прясно мляко и 1 жълтък всичко това хубаво се разбива.След като блата се изпече се надупчва с вилица за да поеме от сиропа като изстине се сиропира намазва се с крема украсата от горе е по избор и фантазия.Да ви е сладко .А сега отчета за вчера: крем супа от картофи аз сложих този път и сирене и стана много вкусна,ориз с домати и кренвирши на фурна, млечна салата и десертите от снощи.Спокойна нощ и весел ден!

забравих за блата да пиша и 2чаени чаши брашно.блата е без яйца.

Здравейте
Ели: 1/4 чаена чаша се разбива с 1ч.ч захар
Какво се разбива надявам се не чашата
Днес съм на винен кебап трушийка и нещо сладичко ще приготвя но какво още не знам

ЛЕЛЕ тия дни хич ме няма толкова съм разсеяна. 1/4 чаена чаша олио се разбива със захарта. Извинявам се за грешката.

Здравейте и от мен!
Тези дни хапвахме ориз с пилешко, картофена яхния. За днес не знам какво да сготвя, но пък за сметка на това десертът е готов - Шахматна торта, за да се подсладим през почивните дни.
Хубав и усмихнат ден!

Здравейте!
Днес за хапване приготвям пиле с грах на фурна, по-късно ще сваря и един боб, купих и пипер за зимнина, та салатата ще е от него. Десертът ни е плодове.
Хубав и вкусен ден, мили приятели!

Здравейте!
remiva, ние за обяд повтаряме вашето меню - пиле с грах и картофи на фурна. Аз също съм купила пипер за печене и може би ще оставя малко за салата. Довечера сме на гости на приятели и няма да готвя, а за утре ще мисля по-късно.
Вчера купих патладжан и сега се захващам с него да го мариновам. Докато се отцежда от горчилката ще изпека пипера. Изобщо днес е ден за зимнина. Отдавна търся една рецепта за чушки върхари, които се пържат и след това се затварят в буркани. Яла съм ги преди много време и много ми бяха харесали, но не мога да намеря точните пропорции и колко се стерилизираше. Ако някои се сети, моля ви пишете! Също искам да направя и мариновани камбички, но пак не мога да се спра на рецепта. Сещам се единствено за тази, в която камбите се изтърбушват, в тях се поставя по лъжичка захар, оцет, олио и малко сол и се пекат, след което докато са още горещи се пълнят в бурканите, затварят се и се обръщат с капачката надолу. Вие как правите мариновани камби? Чувала съм, че някои ги пърнят със смес от зеле и моркови, но и тази рецепта не открих.
Желая ви приятен и спорен ден!