Кулинарен Форум на Веселият Готвач

Добро утро! Започвам да готвя любимата на децата - мусака За десерт - чийз кейк с дюли /от на баба сладкотото/. Хубави почивни дни!

Привет !
Днес много набързо приготвих супа топчета и панирани пиперки /носталгия по лятото/с доматен сос, салата нямахме, а за десерт хапнахме портокали. За вечеря съм замислила един пай с пилешко месо, а и се оглеждам за някакъв сладкиш.
Прекрасни почивни дни!

Снощи омесих тесто за пица "Дидко" -направих 2 тави пица и половината тесто ми остана -та днес за закуска айде още 2 тави пица-тестото е невероятно предполагам ще става и за мекици ,но на нас ни се ядеше отново пица!Обяда днес беше кисело зеле с кокал,една постна картофена супичка с фиде-букви (дъщерята си я поръча) ,десрта -плодове!

За днес Фалшива шкембе-чорба с пилешко месо Фалшива шкембе-чорба с пилешко месо Страхотен резултат и свински крачета и ушета варени с подправки.Останалото от тях направих на пача/част от вечерята /.За десерт кексчета. Пандишпанови мъфини

Здравейте и от мен
за днес царска трушийка,пилешка кавърма,а за десерт крем нишасте шоколад.
Хубав следобед!!!
Честит имен ден на Нина и Нинка!!!!

Здравейте! Днес следобед започнахме да правим домашни кори за лазаня. Получиха се много добре, стават бързо и предполагам, че лазанята ни "Болонезе" ще се получи чудна и адски вкусна. В момента се пече. За десерт направихме Торта "Гараш". Имахме проблем със сметаната, която беше течна и за съжаление така и си остана Не знам защо се пресече като се разби с миксер, преди това към нея прибавихме и разтопения шоколад, който беше изстинал. За щастие оправихме положението с нова сметана, която за съжаление беше суха, но като няма в кварталния магазин друга, няма как Инетерсното за мен е, че като се стопли леко, сметаната си става отново хубава течна и еднородна, а не стои на малки парцалчета, както като е разбита Но пак се получи вкусно за щастие и със сигурност няма да остане. Сега отлежава на хладно и за вечеря ще я дегостираме Ако някой има идеа защо се получи така или е имал подобен проблем, моля да сподели
А сега приятна вечер от мен

Здравейте и от мен!

менюто вкъщи беше следното
закуска направи си сандвич сам
обяд на вън
вечеря свински котлети и наденичка със зеле и ориз на фурна

Здравейте!
Днес на обяд дояждахме винения кебап. За вечеря мъжът ми ще се потруди и ще опече вратни пържолки на грил тигана. Салатата ни ще е кисело зеле с червен пипер и олио, а за детето домати с моцарела(любимата й). Десертът е плодова салата.
Приятна и вкусна вечер на всички!

Вчера Боб с кисело зеле


и за недолюбващите комбинацията зеле-боб една обикновена бобена чорба

Привет

Вчера ми беше ден - изчистих, сготвих - има и за днес Картофена супа, Кюфтенца с картофи на фурна, Зеле на фурна със свински ребърца /свекърва ми прати от село/. За десерт изпекох Карамелени тиквени кубчета
Сега ще спретна една салатка от Кисело зеле с червен пипер и зехтин и готово

Хубав почивен ден