Кулинарен Форум на Веселият Готвач

Ето ни вече и в Декември, очаквам от вас повече готвене този месец

За празничните деликатеси не забравяйте да се отчетете и тук - Коледно-Новогодишно меню [2011]

Здравейте!

Явно първа ще се отчета за вчера с моята скромна яхния със зрял боб. Довършихме и супата топчета. За салатка размразих по едно пакетче печени чушки и печен патладжан, който направих на кьопоолу. Десерт мляко с ориз.
За довечера ще направя Задушен заек в тенджера под налягане. Много го харесваме вкъщи. От млякото с ориз има още.
Желая ви спокойни събота и неделя!

Здравейте! Ние тази вечер сме на царска туршия, боб(за мъжа ми на чорба, за мен и детето - на яхния), пушено свинско роле за мезе, а за десерт киви, портокали и шоколад. Приятна вечер!

Ето го и декември, вкусен и празничен.Да се отчета за вчера - на обяд детето и мъжът ми са дояли баницата от предната вечер, а аз като се прибрах направих пиле яхния, за десерт - портокали.Днес дояждаме пилешката яхния/само вечер сме всички у дома/, има туршия, медени пуканки и плодови вафли за десерт.
Желая ви приятни почивни дни!

Привет

Тази вечер си купихме шарана за Никулден - вече е изчистен и прибран Освен това си купихме и един 7-килограмов толстолоб, който мъжът ми расфасова на шайби. За вечеря приготвих Шайби от толстолоб с горчица на грил тиган, останалите прибрах във фризера. От главата утре ще приготвя Рибена чорба

Спокойна вечер и хубав уикенд

Здравейте! Днес за обяд ще дояждаме боба. Довечера ще имаме гости и съм запланувала да направя свинско месо с гъби, сметана и топено сирене в йенска тенджера. За салата - салата от праз със сирене и майонеза(мъжът ми много я хареса и напоследък често я правя), салата ропотамо с риба тон, кьопоолу, лютеница с праз и маслини, има и руска салата. За децата ще има панирани пилешки хапки в халогенната фурна и картофени кюфтета. Дано да ми остане време и една питка да замеся . Сега ви оставям и отивам да .
Желая ви лек и слънчев ден!

ЗДРАВЕЙТЕ и от мен, от доста време не съм писала,но днес ще се отчета.Сутрин не закусваме и не правя закуски(много ми липсва )и така пием по кафе вместо закуска, за обяд съм приготвила дроб чорба,пиле с бял гъбен сос и за десерт сладкиш с бишкоти. Вечерята мисля още(иска ми се нещо по така като за събота вечер , а и мъжа ми си е тука, виждаме се само събота и неделя)салатка от домати,сирене,маслинки(черни и зелени) и варени яйца това за аператива:в глинен гювеч правя моя измишльошена (нареждам на дъното свински телешки пилешки пържолки,сърмички от зелеви и лозови листа,най отгоре пушени свински гърди малко вино) пека го във фурна на 150-180 грасуса.Става доста като количество и ако никой не ни дойде на гости ще имаме и за утре.Приятни , весели и забавни съботни и неделни дни ви пожелавам.

Eто и моя отчет ;Вчера сготвих телешко с грах но по голямо количество и така имаше и за вечеря,салатата беше варени яйца с праз и маслини а десерта кекс и сладко от смокини.Днес съм само с децата и за обяд си направихме яйца а за довечера бял боб с трушийка-(тази година май няма да ни стигне стана много сполучлива)
десерта тиквеник и пекана тиква Приятни почивни дни

Здравейте закуска - макарони - пеперудки обяд - мусака вечеря - картофи и пържоли

Здравейте!
Съботния ден ми беше за готвене и затова се задържах повече около печката, в резултат на което имаме супа топчета, мусака, боб чорба/за мъжлето /, бисквитена торта, а за вечеря направих и домашна баница с праз с айран.Всеки си хапна каквото му душа иска, а аз /поне се надявам/ се разминах с утрешното готвене.