Кулинарен Форум на Веселият Готвач

Е моята братовчедтка опече кекс без да е сложила брашно и се чуди защо не се изпича кекса.

Да си кажа и аз - майтап, майтап, но "На чужд гръб и сто тояги са малко"
Само като си представя колко яд е - намислено и провалено, изхвърлени продукти и нервички на въже
Рали, съчувствам ти миличка Дано повече не ти се случва или поне по-рядко

Мили момичета Бони, Нинка, Наталка, благодаря ви за съчувствието Като отмине ден и аз мога да се смея на нещата, ама ако знаете, какво ми беше... То момченцето тамън му замириса на хубаво и аз го хвърлих сладкиша, после пак зауха къщата на канела, а аз му давам армаган съвсем друго! Резиииииил


Цвете, кекс без брашно е някакъв сладък омлет предполагам?

Нинка, ето рецептата Мойшавена

След 3 месеца отсъствие в моята кухня,първото нещо което почнах да правя беше козунак резултата беше плачевен ,ококорих очи и си казах голямата специалистка по козунаци и го изхвърлих ,при втория опит смених маята увеличих двойно резултата беше пак същия питка,смених брашното и третия път резултата беше плачевен изпаднах в стрес,все пак реших да го опитам преди да го изхвърля,и така открих къде ми е грешката вместо 150 гр. захар аз съм слагала по 300 гр.Сега съм доволна и в седмицата правя по 1 козунак за чудо и приказ.Сега ми е смешно но тогава много нерви изхабих.

Момичета, съчувствам ви и в същото време съм се смяла. Не съм останала по- долу от вас. Реших да правя фъч по моя рецепта. Всичко готово изпекан е нормално вече идва време за глазурата. Бързам аз да я направя за да може десертът да е готов преди да се преберат всички. Започвам с глазурата всичко си слагам както му е реда и изведнъж се обръщам и виждам глазурата плува в масло какво е станало. До сега не се е получавало така никога стана топка . Добре, ще се прави нова глазура. Направих новата стана всичко добре залях фъча и си викам вместо да хвърлям провалената глазура ще си я хапнем така с лъжички или вилички кой както му е удобно. Решавам аз да опитам първа преди да е свършила та да си остана на сухо , опитвам и глазурата солена. Тогава светна лампата объркала съм захарта със солта. Изхвърлих си я прилежно в буклука без никой да разбере.

sissil, от сърце се посмях на твоя случай - случва се, какво да се прави, важното е,че приемаш всичко това с чувство за хумор

sissil,не си сама в провала в кухнята.Аз ако тръгна да пиша за моите ще се наложи книга да издам.Толкова са много. Най-скорошните са на един кекс забравих да му сложа олио, а на една мусака сложих толкова много вода,че вместо мусака то заприлича на чорба. И още много ли много са моите провали.Но се случва и на най-перфектната домакиня.Весел ден.

Преди време с колежките си правихме кафе, те пият и плюят пък аз гледам и не вдявам какво става, а те сложили сол вместо захар, а аз го пия горчиво и за това нищо не разбрах, ама голям смях падна

ах, моми4ета да ви разправям снощи по-никое ми се прияде мляко с ориз ,реших се и по4нах свари се , по4ти готов рекох да го кусам стори ми се малко без захар хванах пакета и щедро изсипах полвината ,нека да е сладък, казах си аз ве4е готов разпределих го в купи4ките поистина малко и се реших да хапна не можете да си представите какъв невероятен сладко солен вкус се е полу4ил децата легнаха да се смеят , е по засрамих се малко и изсипах ориза в кофата ,ве4е знам ще гледам пакета преди да го ползвам.