Кулинарен Форум на Веселият Готвач

Всичко, което съдържа месо и люто ми е от много до изключително любимо.

И при мен любимите ястия и продукти са много. От продуктите на първо място са картофките и патладжана - само сурови не съм ги яла
Салатите - домати с печени чушки и лук (не мога да им се наям!), зимна салата с ролца от раци, кьопоолу, наложен патладжан, руска салата по мой си вкус. Зимата - туршийки.
Маринована риба и особено сельодка.
Гарнитури - печени картофки и задушени такива.
Супи - топчета, от тиквички с картофи, само от картофки, доматена, борш, пилешко варено, от воденички.
Пилешко - бутчета на тиган със соев сос, пиле по китайски, пиле с лук, дробчета с чушки и домати, с ориз на фурна.
Свинско - вратни пържолки в различни варианти, свинско със зеле. Мусака.
Сарми - всякакви: зелеви, лозови (обожавам! х )
Десерти - кремчета и леки тортички, печена тиква
Закуски - понички и мекици, байгнети (панирани продукти), баници с готови кори (че не мога да точа ), кексове, палачинки.
Домашни сиропи и сладка .
Сигурно съм пропуснала нещо, но на първо четене - стига

Имам много любими рецепти, но често готвя нещо, което е по-бързо и изисква по-евтини продукти - например варя картофи и колбаси или пържа яйца