Какво сготвих днес - Декември '11

[milena75]

Здравейте! За днес направих капама, но на обяд хапнахме доста в майка ми и сега никой не е гладен. Утре ще ходим пак на гости и реших да изненадам домакините с един Дядо Коледа , с дъщеря ми заедно го направихме, вече си имам помощничка в кухнята !
Желая ви тиха и спокойна коледна вечер!

[irinchicata]

Здравейте Веселушки и Честита Коледа на всички!!!Страхотни трапези и ястия сте показали всички!Аз рискувам да се повторя с много от вас за трапезата за Бъдни вечер,затова няма да изреждам ястията.Същите са като вашите Лека и спокойна Коледна нощ!

[remiva]

Здравейте!
ЧЕСТИТА КОЛЕДА НА ВСИЧКИ!
Не се включвам защото толкова много ядене сме приготвили, че още не можем да го изядем.И за днес има сарми и пържоли и всякакви салати, питката се дояде едва тази сутрин, сухите мезета си стоят - до Нова година няма да готвя .А на вас хубав ден!

[milena75]

Рени,и аз като теб до Нова година няма да готвя, имаме да дояждаме чак до догодина. Отдавам се на почивка!!!
Приятна празнична вечер ви желая!

[Jordanka1]

Здравейте и от мен за бадни вечер приготвих ушаф,лозови сармички,баница,салата снежанка,бобена,пай с ябалки,имаше и още ама не се сещам.
За коледа (останаха от салатките)+ салата тип руска и шопска печени пилешки бутчета и домашна питка за десерт руло остана ми доста имам и за днес ВЕСЕЛА КОЛЕДА НА ВСИЧКИ МНОГО ЗДРАВЕ КАСМЕТ И ЛЮБОВ

[nikolaeva_2000]

Здравейте, след големите софри решихме днес да сме на малко по-лек режим, затова плодова салата

[Makaweli]

Привет

Явно всички много храна сме приготвили - имаме си за дояждане
Но и аз днес в чест на младежите приготвих нещо по-лекичко - Суши. Май всички наблегнаха на него и Салата от краставици със сирене и маслинки. Иначе плодовете си вървят неспирно

Топла и спокойна нощ ви желая

[Elti]

Здравейте и Честит Стефановден! Много здраве и късмет на имениците и техните близки!
По празници, като на празници - при всички е имало пълни трапези и подобаващо настроение.
И аз за Бъдни вечер приготвих повечко неща и най-вероятно до Нова година няма да се готви. Спазих традицията за постни ястия и десерти.
За този НАЙ-ЛЮБИМ ПРАЗНИК сервирах Селски квасен хляб под формата на погача, малка пита с паричка (и други късметчета) и коледарчета. По традиция ги поставям едно върху друго (за да са високи житата). И всичко друго (което позволява) редя пак така на етажи.



Следват Боб в гърне по рецепта на баба


Гнетени сухи чушки със зрял боб и търлян боб (от думата стрит, т.е. пюре). Не съм ги снимала индивидуално, но на общата снимка са налице.

Сарми с кисело зеле и ориз


Тиквеник с готови кори и канела, Баница с ябълки и баклава без плънка (не снимана)


Печена пълнена тиква с локум, ядки и плодове


Варено жито, картофено пюре със сухи чушки (търляни картофи), чеснов пастет и ошав.
Трапезата на Бъдни вечер


За Коледа:
Ястие за тузари и Сладки с прозорче



Пожелавам ви успешна нова (и последна за тази година) седмица. И не се преуморявайте До скоро

[magi71]

Честита Коледа на всички! Да сте живи и здрави и много щастливи!

Записвам се в темата с трапезата ми от Бъдни вечер:



и малко от предните дни: наденица с картофи, салатка и сладкиш без яйца:

[Makaweli]

Привет

Днес пак донадих нещичко към останалите ястия от Коледа - Чесново хлебче, Чесново-орехова разядка

Хлебчето беше по поръчка на младежа, а разядката направих с антисептични мисли От Бъдни вечер съм се разкихала и се лекувам с фитотерапия

Спокойна нощ