Мили момичета, здравейте!
Отдавна не съм се включвала нито тук, нито другаде из форума
Сега пиша по повод случая с Дианка и нейния Мързелив козунак.
Последното становище по повод авторски права на рецептите изглежда тук в Германия по следния начин:
Авторски права могат да бъдат притежавани само за художествени творби (за другите области има патенти). Художествена творба в кулинарията е снимката към дадена рецепта, художествена творба може да бъде текстът, в който е описано приготвянето на рецептата, ако в него има анекдоти за ястието, или описание за произхода на рецептата, или съвети за декорация, или пък споделяне на опит за заменяна на един продукт с друг.
Изброяването на продукти и действия не представлява творчески акт, тъй като не предполага креативност. По тази причина списъкът с продуктите не е авторски, както и описанието за направата, ако е просто изброяване на действия, като например следния текст: Нарязва се лукът. Запържва се в мазнината и към него се прибавят нарязаните картофи. Разбърква се и се пържи 20 минути.
Този текст може да бъде копиран, без абсолютно никакви проблеми.
Затова е правилно, че авторски права за рецепти съществуват само отчасти. При всяка рецепта може да бъда копиран списъка с продукти, и да бъде леко променен текстът с направата - без това да е плагиатство. Друг е въпросът със снимките - те са изцяло авторски и за ползването им може да се плати глоба, и то доста висока.
В Германия има два различни вида снимки, защитени като авторски. Понеже не знам правилния превод на български, ще ги нарека с приблизителния превод: Фотография и Фотографична творба.
Фотография е снимката, направена съзнателно от фотографа, отразяваща НАРОЧНО това, което е пред камерата - хора, манджи, пейзажи и т.н. Авторските права на фотографиите са запазени до 50 години след създаването им. Отражения, направени от автомат или при случайно натискане на копчето, не са дори фотографии, те са просто снимки и за тях няма авторски права, а само ако човек се е снимал в кабина например, той има право над собствената си снимка (защото неговото лице е на снимката).
Фотографична творба или фото-творба, е фотография, която или изобразява художествено произведение - балет; театър; декорация на сграда, витрина или храна; рисунка; скулптура; или самата тя е художествено произведение - чрез приложените методи за фотография, чрез особената красота, чрез използваното осветление и т.н. А може и двете. Фото-творбата е със защитени авторски права до 70 години след смъртта на автора.
Та да си дойдем на темата - колкото и да ни боли, колкото и да ни се струва нечестно, в момента, в който натиснем копчето "публикувай", рецептите ни тръгват по света, без дори да имаме право да се сърдим, ако ги копират, публикуват, издават - освен ако не ни крадат снимктата и не ни копират текста, в който сме споделили, как ароматът на манджата с умиление ни връща в нашето детсво...
Това е правната ситуация в Германия. Подчертано е, че в различните държави на ЕС ситуацията е различна, но не гравиращо различна.