Предлагам нова категория в конкурсите
Публикувано: пон окт 17, 2011 12:45 pm
Здравейте,
през последните месеци в нашия сайт зачестиха тортите, при които е наблегнато върху украсата. Това е факт, който много ме радва и възхищава!
Така наречените тук Торти с мотив (не знам как се казват на български, моля помагайте с точното название) са нещо съвсем различно от тортите, предназначени само за вкусова наслада.
Тортите с мотив са цял един проект. Направата им изисква плануване, набавяне на продуктите за декорация, изработване на смесите за декорация, подготовка, изпълнение, време за съхнене... всичко това продължава няколко дни. Не е възможно да се направи такава торта спонтанно, най-често това е идея, която се заражда, зрее и оформя в продължение на седмици. Аз говоря за случаите, когато такава торта се прави от любители, каквито са нашите съфорумнички, а не от фирми. И точно поради тази причина тези творения заслужават истинско внимание.
Но имам чувството, че на широк кръг от съфорумници не е ясно, какво точно означава това. На тази мисъл ме навежда фактът, че месеци наред точно тези торти биват слабо оценявани в конкурсите.
Нека да дам пример, без да искам да ощетя или обидя когото и да било.
За месец август конкурсът за снимка на торта е спечелен от направата на Йоана на торта кошница! Кошницата е оформена от шприцован крем, а отгоре са натрупани горски плодове.
Безспорно изглежда примамливо и апетитно. Но пък направата на Веси на същата торта Кошница е от съвсем друг калибър - всичко е оформено на ръка - кошнцата, цветята. Трудът, който е вложила, е безспорен и заслужава внимание.
Малко по-надолу в същия конкурс - същата картина. Направата на Домашна торта Павлина е спечелила 10 гласа повече от направата на Торта с готови блатове и крем Бавария.
А постановката на Петя? Няма да коментирам, колко труд е вложен. Това е един много специализиран вид изработка. При него има значение дори статиката. Защото цялата торта е една фигура.
Затова съм на мнение, че е крайно време точно за този вид украси да се създаде нов раздел в конкурсите.
В него да могат да се оценяват категории като замисъл, изработка, най-сполучлива фигура и т.н.
Защото може замисълът да е страхотен, но изработката му да не е качествена. Или в една не толкова сполучлива декорация да има една фигура, която да е невероятно добра.
Или пък да си личи, че правещия безспорно има талант, но не разполага с добри материали.
Аз имам чувството, че за по-голяма част хората тези декорации не представляват интерес. Може и да се лъжа, и дано да се лъжа. Но за тези, които часове наред седят приведени над едно лъвче или замислят и изработват пейзажи, е като шамар в лицето, когато торта, декорирана с настърган шоколад (без да поставям под съмнение вкуса й!!!!!!!) печели повече гласове от декорация, която безспорно е стилна, трудоемка, изпипана. На мен една съфорумничка ми каза нещо преди месеци, което ми показа, че наистина има нужда от разяснение:
Ставаше въпрос за тази торта
Та мадамата ми каза нещо от рода на: Абе как ти се занимава? Аз нерви нямам за такива неща, много работа са това тортите, не са за мен. А ако и фигурките сама си правила, е тогава те признавам! (цитирам по памет, не ми се сърди мила )
Може би някои хора наистина мислят, че за такива торти фигурките се купуват готови? И после някой само ги нахвърля по тортата? И затова като види такъв вид украса, си мисли: а, тази се е улеснила с купешки фигурки? Дай да цъкна там, където ми се вярва, че е лично направено?
Поставени в отделна категория тези декорации ще могат да бъдат оценяни по достойнство, а правещите ги няма да бъдат обезкуражавани и демотивирани от класации като отминалите.
Честно казано нямам понятие с колко труд е свързано това за админите. Но се надявам интересът да е достъчно голям и да си струва промените.
през последните месеци в нашия сайт зачестиха тортите, при които е наблегнато върху украсата. Това е факт, който много ме радва и възхищава!
Така наречените тук Торти с мотив (не знам как се казват на български, моля помагайте с точното название) са нещо съвсем различно от тортите, предназначени само за вкусова наслада.
Тортите с мотив са цял един проект. Направата им изисква плануване, набавяне на продуктите за декорация, изработване на смесите за декорация, подготовка, изпълнение, време за съхнене... всичко това продължава няколко дни. Не е възможно да се направи такава торта спонтанно, най-често това е идея, която се заражда, зрее и оформя в продължение на седмици. Аз говоря за случаите, когато такава торта се прави от любители, каквито са нашите съфорумнички, а не от фирми. И точно поради тази причина тези творения заслужават истинско внимание.
Но имам чувството, че на широк кръг от съфорумници не е ясно, какво точно означава това. На тази мисъл ме навежда фактът, че месеци наред точно тези торти биват слабо оценявани в конкурсите.
Нека да дам пример, без да искам да ощетя или обидя когото и да било.
За месец август конкурсът за снимка на торта е спечелен от направата на Йоана на торта кошница! Кошницата е оформена от шприцован крем, а отгоре са натрупани горски плодове.
Безспорно изглежда примамливо и апетитно. Но пък направата на Веси на същата торта Кошница е от съвсем друг калибър - всичко е оформено на ръка - кошнцата, цветята. Трудът, който е вложила, е безспорен и заслужава внимание.
Малко по-надолу в същия конкурс - същата картина. Направата на Домашна торта Павлина е спечелила 10 гласа повече от направата на Торта с готови блатове и крем Бавария.
А постановката на Петя? Няма да коментирам, колко труд е вложен. Това е един много специализиран вид изработка. При него има значение дори статиката. Защото цялата торта е една фигура.
Затова съм на мнение, че е крайно време точно за този вид украси да се създаде нов раздел в конкурсите.
В него да могат да се оценяват категории като замисъл, изработка, най-сполучлива фигура и т.н.
Защото може замисълът да е страхотен, но изработката му да не е качествена. Или в една не толкова сполучлива декорация да има една фигура, която да е невероятно добра.
Или пък да си личи, че правещия безспорно има талант, но не разполага с добри материали.
Аз имам чувството, че за по-голяма част хората тези декорации не представляват интерес. Може и да се лъжа, и дано да се лъжа. Но за тези, които часове наред седят приведени над едно лъвче или замислят и изработват пейзажи, е като шамар в лицето, когато торта, декорирана с настърган шоколад (без да поставям под съмнение вкуса й!!!!!!!) печели повече гласове от декорация, която безспорно е стилна, трудоемка, изпипана. На мен една съфорумничка ми каза нещо преди месеци, което ми показа, че наистина има нужда от разяснение:
Ставаше въпрос за тази торта
Та мадамата ми каза нещо от рода на: Абе как ти се занимава? Аз нерви нямам за такива неща, много работа са това тортите, не са за мен. А ако и фигурките сама си правила, е тогава те признавам! (цитирам по памет, не ми се сърди мила )
Може би някои хора наистина мислят, че за такива торти фигурките се купуват готови? И после някой само ги нахвърля по тортата? И затова като види такъв вид украса, си мисли: а, тази се е улеснила с купешки фигурки? Дай да цъкна там, където ми се вярва, че е лично направено?
Поставени в отделна категория тези декорации ще могат да бъдат оценяни по достойнство, а правещите ги няма да бъдат обезкуражавани и демотивирани от класации като отминалите.
Честно казано нямам понятие с колко труд е свързано това за админите. Но се надявам интересът да е достъчно голям и да си струва промените.