Купувате ли био храни?
-
- аматьор с виличка
- Мнения: 12
- Регистриран на: ср фев 24, 2010 7:32 pm
Купувате ли био храни?
Купувате ли и какви? Аз започнах от скоро да взимам млади житни стъбла, но искам да взимам и други, особено за децата.
- Aliana
- магьосник в кухнята
- Мнения: 1613
- Регистриран на: нед дек 14, 2008 6:14 pm
- :: 625 рецепти от Aliana
- :: 2132 снимки от Aliana
- Местоположение: Cologne
- Контакти:
Почти всичко, което купувам, е био, най-често от малки, некомерсиални стопанства тук в околията, а брашна, грис, кисело мляко, варива и т.н. - от био-супермаркетите.
Месо купувам също от стопани наоколо, които имат ограничена продукция и не използват генно модифицирани фуражи.
В общи линии - следя постоянно да няма масова продукция нито хладилника ми, нито в шкафовете ми, и съответно - и на масата ми.
Месо купувам също от стопани наоколо, които имат ограничена продукция и не използват генно модифицирани фуражи.
В общи линии - следя постоянно да няма масова продукция нито хладилника ми, нито в шкафовете ми, и съответно - и на масата ми.
www.facebook.com/artandhobby
- gabi_2000
- виртуоз с тиган
- Мнения: 103
- Регистриран на: ср юли 01, 2009 11:44 am
- :: 4 рецепти от gabi_2000
- :: 38 снимки от gabi_2000
- neli1100
- магьосник в кухнята
- Мнения: 226
- Регистриран на: пон яну 25, 2010 8:07 pm
- :: 181 рецепти от neli1100
- :: 619 снимки от neli1100
- malina
- аматьор с виличка
- Мнения: 9
- Регистриран на: ср мар 24, 2010 9:29 pm
И аз смятам, както Aliana, да се опитам да намеря хора производители в околните села от които да си купувам колкото се може повече от храната за вкъщи.
Опитах да си правя дом. кисело мляко, но става много кисело и... нещо, много трудно го ядем.
Родителите ми произвеждат зеленчуци и плодове, за сега нямам финанси за "био храни" от магазина. Единственото, което ми подариха наскоро и от което съм много доволна са "млади житни стъбла на прах".
Опитах да си правя дом. кисело мляко, но става много кисело и... нещо, много трудно го ядем.
Родителите ми произвеждат зеленчуци и плодове, за сега нямам финанси за "био храни" от магазина. Единственото, което ми подариха наскоро и от което съм много доволна са "млади житни стъбла на прах".
-
- аматьор с виличка
- Мнения: 1
- Регистриран на: ср юни 02, 2010 2:58 pm
- Контакти:
- xevi
- шеф на кухнята
- Мнения: 407
- Регистриран на: нед авг 05, 2007 12:34 pm
- :: 108 рецепти от xevi
- :: 706 снимки от xevi
shama, за по-високо качество винаги се е плащало повече, а продуктите които са невероятно евтини е нормално да са некачествени. Аз не съм склонна да се съглася, че храната, която купуваме е боклук - все пак толкова време я ядем, пък не е дало някакви странични ефекти...
malina - при правенето на кисело мляко вкъщи е важно каква закваска използваш (не съм сигурна за думата). Пробвай няколко различни - някои може да са по-кисели, някои по-меки.
gabi_2000, това с домашното производство е много хубав вариант, но за съжаление не приложим за повечето хора
Моето мнение е, че био продуктите са само за залъгване на хората. За мен масовото производство е по-вкусно (и по-евтино) и редовете с био и органик храни в магазина винаги ги подминавам. Това разбира се е лично мое мнение и не искам да засегна никой с него.
malina - при правенето на кисело мляко вкъщи е важно каква закваска използваш (не съм сигурна за думата). Пробвай няколко различни - някои може да са по-кисели, някои по-меки.
gabi_2000, това с домашното производство е много хубав вариант, но за съжаление не приложим за повечето хора
Моето мнение е, че био продуктите са само за залъгване на хората. За мен масовото производство е по-вкусно (и по-евтино) и редовете с био и органик храни в магазина винаги ги подминавам. Това разбира се е лично мое мнение и не искам да засегна никой с него.
- gigi.2000
- магьосник в кухнята
- Мнения: 840
- Регистриран на: нед юни 07, 2009 11:54 pm
- :: 15 рецепти от gigi.2000
- :: 39 снимки от gigi.2000
- Местоположение: Русе,Щръклево