Сладко-кисели пържени чушки
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 19 готвача |
Снимката е добавена от Slavina
Необходими продукти
- • 4 бр. едри чушки
- • 1 ч.л. захар
- • 2 с.л. оцет
- • 1 скилидка чесън
- • 3 с.л. олио
- • сол
- • черен пипер (по желание)
Начин на приготвяне
Почистете и измийте чушките, като ги оставите да се отцедят. Загрейте олиото и сложете цял или нарязан чесън. Запържете го леко и добавете нарязаните на ленти чушки. Добавете оцета, захарта и сол. Разбъркайте добре, покрийте с капак и оставете да се задушават на среден огън за 15 минути или докато чушките поомекнат като от време на време разбърквате. Махнете капака и пържете докато течността се изпари и до готовност. Който желае може да поръси черен пипер.
Рецептата е добавена от Slavina на 23 Юли 2017 г.
Рецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Август '17 [Предястия и салати] |
Още рецепти за:
Други предястия ⋅ Ястия с чушки ⋅ Безмесни ястия с чушки ⋅ Постни ястия с чушки ⋅ Вегански ястия с чушки ⋅ Вегански рецепти
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Slavina [Автор на рецептата] |
22 Сеп 2019 | |
# 4 Slavina [Автор на рецептата] | Този път реших да направя и за зимата такива чушки. Направих ги по рецептата, само пропуснах чесъна. Веднага ги насипах в буркани и обърнах на капачка. | 22 Сеп 2019 |
# 3 Slavina [Автор на рецептата] | Lirinka, благодаря. Понякога колкото пъти да проверяваш какво си написал все не можеш да видиш грешката. | 30 Юли 2017 |
# 2 tillia [Изпробвал рецептата] | Отдавна не съм приготвяла така чушки. Ние сме любители на такива комбинации - сладко-кисело. Единствената разлика е че добавям чесъна накрая, за да се усеща, но това си е по нашия вкус. [Изпробвана] | 24 Юли 2017 |
# 1 Lirinka | Slavina, редактирай заглавието! Наборе, в бързината вместо чушки са станали чишки... | 23 Юли 2017 |
снимки от Slavina [Автор на рецептата] |
23 Юли 2017 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.