Руло от два вида кайма, гъби и спанак, в бекон
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от PlamenK
Снимка 654321
Необходими продукти
  • • 500 г телешка кайма
  • • 500 г агнешка кайма
  • • 200 г шунка
  • • 300 г бекон на ивици
  • • 200 г кашкавал
  • • 100 г спанак
  • • 150 г гъби
  • • 1/2 ч.ч. галета
  • • 1 ч.л. чесън на прах
  • • 1 ч.л. сол
  • • 1 ч.л. самардала
  • • 1 ч.л. чубрица
  • • 1/2 ч.л. кимион
  • • магданоз
  • • смлян черен пипер
  • • 2-3 бр. яйца
Начин на приготвяне
Каймата се овкусява и обърква с посочените (или други по собствен по избор подходящи за кайма) подправки, галетата и яйцата. Получената смес се разстила равномерно върху кухненско фолио в подходяща плитка тавичка. Върху нея се подрежда ред шунка, ред кашкавал, спанакът и нарязаните на ситно гъби. Фолиото внимателно се повдига от едната страна всичките пластове и се навиват на руло. Притяга се и дооформя за да на се развива. В друга подходяща плитка тава отново върху кухненско фолио се нареждат ивиците бекон една до друга. Рулото се поставя върху бекона и отново се навива с помощта на фолиото. Така полученото увито в бекон и фолио руло се пече в предварително загрята фурна на 200С градуса за около 30-35 минути. Фолиото се маха и се доопича на 250С градуса за още 30-тина минути или докато беконът получи приятна коричка и цвят. Нарежете на филии и сервирайте с гарнитура по избор.

* Каймата също може да се подмени с друг вид по собствен вкус и избор.

Рецептата е добавена от PlamenK на 24 Май 2017 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
PlamenK
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Каймата с плънката, разстлана върху фолио в тавичка преди да е навита на руло.
Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6
24 Май 2017

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.