Чесново хлебче
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 5 изпробвана
Любима на 219 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Makaweli
Снимка 1312 ... 876 ... 21
Необходими продукти
  • • 500 г брашно
  • • 7 г суха мая
  • • сол
  • • 300 мл топла вода
  • • 2 с.л. зехтин
  • • 1 с.л. мед
  • • 25-30 г меко масло
  • • 2 скилидки чесън
  • • мащерка, босилек, сминдух
  • • сирене, кашкавал
Начин на приготвяне
В купа пресяваме брашното, заедно с маята и солта. В топлата вода, разтваряме меда и зехтина (ако меда е захаросан сложете 1/2 с.л.) и добавяме към брашното. Замесва се меко тесто, да не залепва по пръстите, меси се около 10-тина минути. Оставя се в набрашнен съд да втаса около 45 минути до 1 час (трябва да удвои обема си). Скилидките чесън ситно нарязани се разбъркват добре с размекнатото масло.
В тавата, в която ще печем слагаме хартия за печене, която намазваме леко с четка с част от чесновото масло. Отгоре разстиламе тестото. Намазваме обилно с останалото чесново масло, поръсваме със сухите подправки (мащерка, босилек, сминдух) и натрошаваме сирене и настърган кашкавал.
Пече се в предварително загрята фурна на 180-190С, горен и долен реотан, на средна скара за около 40 минути.
Рецептата е добавена от di_jar на 26 Октомври 2011 г.
Източник: www.zajenata.bg
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Октомври '11 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
plabov56
аматьор с виличка
Снимка 12Снимка 13 22 Мар 2018
# 13
kativk
началник печка
Супер. Много вкусно!4 Яну 2015
# 12
petitefille
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
днес го направих, получи се много вкусно.. изчезна за минути :) вкъщи всички го харесаха и ме накараха по често да им го правя! Браво за рецептата :)
[Изпробвана]
19 Май 2014
# 11
roksana555
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Получи се страхотно. Е, малко повече брашно пое от 500гр, но пък беше много вкусно.
[Изпробвана]
7 Фев 2014
снимки от
x9206i
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11Страхотно хлебче!Изключително вкусно.За втори път го правя, но едва сега успях да го снимам хаха
3 Мар 2013
# 10
x9206i
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Страаашна питка! Много вкусна!
[Изпробвана]
3 Мар 2013
снимки от
Bobka_83
началник печка
Снимка 10страхотно вкусно :)
14 Авг 2012
# 9
di_jar
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Много се радвам че ви е харесало Makaweli - изглежда страхотно :) - благодаря.8 Май 2012
# 8
Makaweli
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много е вкусно хлебчето - дори диктувах рецептата по телефона на студента в София да си го забъркат. На 7-та снимка е моето творение - БЛАГОДАРЯ НА ДИДИ за рецептата :)
[Изпробвана]
8 Май 2012
# 7
BRIDA
магьосник в кухнята
тестото оформям на малки пици и на всяка изсипвам разбъкано яйце, размазвам го равномерно, наръсвам със сух чесън и не много настърган кашкавал, а на някои добавям сусам...16 Фев 2012
# 6
di_jar
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Elti страхотно изглежда - че ми се дояде :) и на мен - наистина аромата на масло, чесън и чубричка е много приятен дори и да не се слагат други продукти отгоре.16 Фев 2012
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8Снимка 9 15 Фев 2012
# 5
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Този път не сложих нито кашкавал, нито сирене. За подправка използвах само чубрица, наръсих и с едро смляна морска сол. Обожавам аромата и коричката на това хлебче.15 Фев 2012
снимки от
Makaweli
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7 27 Дек 2011
снимки от
Anego
магьосник в кухнята
Снимка 6 18 Ное 2011
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5 13 Ное 2011
# 4
di_jar
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Много хубаво изглежда Elti - радвам се че ви е харесало!13 Ное 2011
# 3
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много ароматно и изключително вкусно.
[Изпробвана]
13 Ное 2011
# 2
babaVili
аматьор с виличка
Невероятно вкусничко!12 Ное 2011
снимки от
di_jar
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 26 Окт 2011
# 1
einjal
магьосник в кухнята
чудничко26 Окт 2011

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.