Домашно кондензирано мляко
Рейтинг: Сложност: Любима на 7 готвача |
Снимката е добавена от Slavina
Необходими продукти
- • 300 мл прясно мляко (пълномаслено)
- • 250 г захар
- • 5 г нишесте
- • 1 ванилия
- • 25 г масло (само ако млякото е обезмаслено)
Начин на приготвяне
Разтворете добре нишестето в млякото и сложете да се вари (ако млякото е обезмаслено сложете масло). Добавете захарта и ванилията. След като заври намалете огъня на среден, дори слаб, като бъркате често, за да не загори. Варете 15-20 минути. или докато сместа започне да става като крем. Отдръпнете от огъня и оставете да изстива, така постепенно се сгъстява още. Пресипете в буркан и оставете в хладилник. За продължителен период изварете бурканите. Така може да издържи до 1 година.
* На 100 мл мляко дозата на захарта е от 60 г за малко сладко и 100 г за по-сладко мляко.
* На 100 мл мляко дозата на захарта е от 60 г за малко сладко и 100 г за по-сладко мляко.
Рецептата е добавена от Slavina на 7 Май 2017 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Slavina [Автор на рецептата] |
7 Май 2017 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.