Китайски бисквити с късметчета (Fortune Cookies) 3
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 66 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от melek
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • 2 бр. белтъци
  • • 60 г пудра захар
  • • 40 г брашно
  • • 25 г масло
  • • 1 ванилия
Начин на приготвяне
Белтъците се разбиват на сняг. На части се добавя пудрата захар, като се разбива непрекъснато. Добавят се мекото масло и ванилията, и се разбива за кратко. На части се добавя брашното, като се разбърква с лъжица. Фурната се загрява на 180 C. На малки листчета хартия се написват пожелания и се сгъват. Върху лист хартия за печене се очертават 3 кръга с помощта на чаена чаша. Хартията се поставя в тава. С чаена лъжица се взима от тестото, изсипва се върху всеки кръг и се заглажда. Бисквитите се пекат, до леко покафеняване (около 7 минути.) С помощта на нож внимателно се отделят бисквитите от хартията. Върху всяка бисквита се поставя късметче. Бисквитите се прегъват внимателно на 2, а след това по желание на 4. Трябва да се работи бързо, докато бисквитите са още горещи.
Рецептата е добавена от melek на 10 Юни 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4С различни форми.
12 Яну 2011
# 8
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направо се топят в устата. Днес са без късметчета. Направих ги като малки бисквити "Котешко езиче", защото ми трябваха за оправяне на визията на една торта.12 Яну 2011
# 7
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Sunny, аз също не помня колко излязоха на брой, но помня, че бяха много вкусни :-) При печенето много внимавай, защото само леко да ги прегориш и после се чупят при прегъването. Идеята ти за новогодишни късмети е чудесна (може и аз да я ползвам).
[Изпробвана]
28 Дек 2010
# 6
melek
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Sunny, не си спомням точно колко бисквитки се получиха. Над 20 бр. бяха. След като са напълно охладени и втвърдени са готови за консумация. Съхранявам ги в кутия.28 Дек 2010
# 5
Sunny
магьосник в кухнята
И колко време е хубаво да престоят преди консумация? Как се съхраняват?28 Дек 2010
# 4
Sunny
магьосник в кухнята
Аз пък мисля да ги направя за Нова Година с късметчета :) Колко бисквитки излизат от това количество смес?28 Дек 2010
# 3
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Днес направих тези бисквитки за един специален случай - бях поканена на погача за новородено. Вътре в бисквитките сложих пожелания към бебето. И така всеки от гостите, отваряйки бисквитка, изричаше и пожеланието, което се криеше в нея. Точно като орисниците. Още веднъж БРАВО на melek за предложението. А и на вкус са страхотни.20 Юни 2010
снимки от
melek
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 10 Юни 2010
# 2
i4eto3421
магьосник в кухнята
Наистина много оригинално.10 Юни 2010
# 1
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много оригинално и много красиво! Ще впечатля някой ден моите приятели с тази идея на чаша ароматно кафе. Благодаря, melek! Снимките са супер.10 Юни 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.