Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Здравословни шоколадови мъфини без брашно и захар
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Adelious
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване100 г овесени ядки
  • Добави в списъка за пазаруване100 г орехи (сурови)
  • Добави в списъка за пазаруване100 г бадеми (печени, солени)
  • Добави в списъка за пазаруване150-200 г сушени боровинки
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. какао
  • Добави в списъка за пазаруване3 яйца
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. сусамов тахан
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. мед
  • Добави в списъка за пазаруване1 банан (добре узрял)
  • Добави в списъка за пазаруванечерен шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване10 г бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване10 г есенция ром
Начин на приготвяне
Орехите и бадемите се смилат на ситно и към тях си прибавят овесените ядки. Яйцата, сусамовият тахан, медът, банана и какаото се смесват и разбъркват добре (най-добре се получава с блендер). Бакпулверът се смесва с киселото мляко, за да шупне, след което заедно се добавят към останалите течни съставки. След това се смесват сухите и течните съставки задено и се разбърква добре. Накрая се добавят есенцията от ром и сушените боровинки... и отново се разбървка. Получената смес се разпределя във формички за мъфини като първоначално се слага малко количество на дъното, отгоре се поставя по едно парченце черен шоколад и най-отгоре се покрива с останалат част от сместта. Формичките могат да се напълнят догоре, тъй като мъфините не се надуват много. Пекат се в предварително загрята фурна на около 170-180 С за около 30 минути (тези параметри съм изчисла на моята фурна, която е без вентилатор). С това количество се получават 15-16 мъфина (зависи от големината на формите).
Рецептата е добавена от Adelious на 7 Февруари 2019 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Adelious
ентусиаст с миксер
[Автор на рецептата]
Снимка 1 7 Фев 2019
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот renitoот zlareот zlareот zlareот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.