Плодови *донъти* с пълнеж на Ваня
Рейтинг: Сложност: Любима на 2 готвача |
Снимката е добавена от Meri_Popins
Необходими продукти
- • плод по избор - ананас на шайби, малък пъпеш, твърда зелена, жълта или червена ябълка, твърда голяма круша
- • за гарниране - течен шоколад, подсладен сусамов тахан, кленов сироп, мед, шоколад, разтопен на водна баня
- • за декорация - канела, настърган шоколад, канела за поръсване, стопен на водна баня бял шоколад, пръчици, конфети от захарно тесто
Начин на приготвяне
Измитите ябълки се нарязват на кръгчета от по 1.5-2 см дебелина. Слагат се колкото парчета сте си харесали и заедно се промушват с уред за махане на костилка или за премахване на семките на чушки така че да се получи кръг с дупка в средата - форма на донът.
Ябълките се подсушават внимателно с кухненска хартия. Предизвикателство е да се намаже соса или шоколада без да са подсушени. *Донътите* се намазват с комбинация по избор от списъка за гарниране.
Ако искате да ви е стабилно, може да сложите една основа без дупка. Редите две или три резенчета. Може за повече ефект да обелите двете парчета или за да не се счупят две ябълки, едната обелена, другата не. Притискат се ябълките леко ако са на няколко пласта.
Премества се *донъта* в чиния и се украсява според вашето желание.
* Бих ги кръстила полу-здравословни, заради шоколада, но някои от вас ще побързат да ме коригират. Vanyas extremal pleasure raw donuts - така ги кръстих но не ми стигнаха буквите.
* Прочетох (докато търсех дали вече е измислено), че има измислени друг вид донъти, поляти със разтопен шоколад, поръски и замразени после в хладилника. Но тези са бързи, преди работа или преди лягане.
* При главната снимка използвах сладко от сливи, може цели зърна грозде за контраст.
Ябълките се подсушават внимателно с кухненска хартия. Предизвикателство е да се намаже соса или шоколада без да са подсушени. *Донътите* се намазват с комбинация по избор от списъка за гарниране.
Ако искате да ви е стабилно, може да сложите една основа без дупка. Редите две или три резенчета. Може за повече ефект да обелите двете парчета или за да не се счупят две ябълки, едната обелена, другата не. Притискат се ябълките леко ако са на няколко пласта.
Премества се *донъта* в чиния и се украсява според вашето желание.
* Бих ги кръстила полу-здравословни, заради шоколада, но някои от вас ще побързат да ме коригират. Vanyas extremal pleasure raw donuts - така ги кръстих но не ми стигнаха буквите.
* Прочетох (докато търсех дали вече е измислено), че има измислени друг вид донъти, поляти със разтопен шоколад, поръски и замразени после в хладилника. Но тези са бързи, преди работа или преди лягане.
* При главната снимка използвах сладко от сливи, може цели зърна грозде за контраст.
Рецептата е добавена от Meri_Popins на 18 Март 2018 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 CVETETO3101 | Знам, че ни тровят със сума ти готови изделия, но понякога ми е по-лесно. А иначе си напълно права - винаги могат да се направят кръгчета от домашен блат. И благодаря за шоколадовия сос - само тахана ще пропусна, че въпреки, че е адски здравословен - нещо го недолюбвам. Привет, Мери! | 25 Мар 2018 |
# 3 Meri_Popins [Автор на рецептата] | Суровия шоколадов сос е от 4 с. л. кокосово масло. 4 с. л. какао на прах, 4 с. л. кленов сироп или мед, 2 с. л. тахан. Ако се замени кокосовото с друго масло пак може да се получи. Стопява се маслото, добавят се другите съставки, бърка се добре, докато всичко стане еднороден сос и е готово за поливане на здравословни десерти. | 25 Мар 2018 |
# 2 Meri_Popins [Автор на рецептата] | Благодаря, Цветето! Аз мисля че е добра идея да е нещо направено от самите нас, да не е купено, тъй като купените съдържат палмови масла. Ще се радвам да го пробват повече хора. Хубав ден! | 25 Мар 2018 |
# 1 CVETETO3101 | Чудесно предложение - обожавам ананас. Елегантно и лесно - като за мен. Особено ми допадна идеята за блатче отдолу. Бих се спряла на маслените "Слънце" кръгли бисквитки, защото имат лек борт. То ще си станат мини-тортички. Но и самостоятелно с разтопен или течен шоколад - м-м-м...! Благодаря за вкусотията! Ще пробвам непременно. Привет! | 20 Мар 2018 |
снимки от Meri_Popins [Автор на рецептата] |
Презентацията е слаба, знам;) С канела, конфитюр без захар, мед, шоколад. Надявам се да ви хареса. Изядох цялото количество с канелата, която беше наръсена, но е множко;) |
18 Мар 2018 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.