Вермут Магия
Рейтинг: 1
Сложност: Средна
Разпечатай
Рецептата има нужда от редакция от автора за да отговаря на
правилата на сайта и условията за оформление.

Необходима е корекция на:
  • подправките сушени или пресни?


В момента рецептата не се показва в търсене и разглеждане на категории, не може да участва в конкурси и снимките към нея - в снимка на седмицата. Рецепти, които не са редактирани до 2 седмици след маркирането им може да бъдат изтрити.
Прочети повече - тук.
без снимка
Необходими продукти
  • • 750 мл бяло вино
  • • 100 мл етилов спирт 60-90 градуса
  • • 2 с.л. захар
  • • 2 ч.л. пелин
  • • 2 ч.л. мента
  • • 2 ч.л. глухарче
  • • 2 ч.л. хвощ
  • • 1 ч.л. орехов лист
  • • 2 ч.л. валериана
  • • 1 ч.л. мащерка
  • • 2 ч.л. жълт кантарион
  • • 1 ч.л. червен кантарион
  • • канелена пръчка
  • • кора лимон
  • • щипка индийски орех
  • • 3 карамфила
Начин на приготвяне
Първо в буркан се изсипват всички билки, подправки и захарта и се заливат със 100 мл спирт. Ако искате лек и свеж вермут използвайте 60 градуса спирт, но ако искате силен и тръпчив вермут използвайте 90, а ако използвате 75 градуса спирт ще получите и свеж и тръпчив вермут. Тази смес престоява 24 часа и към нея добавяме 50 мл от виното и се разклаща за да добие малко винен вкус и се прецежда сместа. Останалото вино се налива в буркан. Със спринцовка се слага цялата смес към виното. Вермута се налива в бутилка и престоява един ден в шкаф. Съхранение на сухо място.

* Този вермут се казва така, защото смесицата от валериана и пелин действа опияняващо.
Рецептата е добавена от LubenHristow на 14 Март 2017 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.