В блендер сложете бадемите и захарта. Смелете ги фино и ги прехвърлете в купа. Към тях добавете всички останали продукти. Разбъркайте добре с лъжица и съберете на топка. Покрийте с найлоново фолио и го оставете в хладилник да престои половин час.

В две отделни купички сложете по няколко лъжици кристална и пудра захар. Покрийте тава с хартия за печене и загрейте фурната на 170С градуса без вентилатор.

От тестото направете топчета, колкото голям орех. Оваляйте ги първо в кристалната захар, като им придадете леко продълговата форма. След това ги оваляйте в пудрата захар, като се уверите, че е полепнала добре навсякъде. Подредете ги в тавата и с пръсти ги прищипете, за да станат с неправилна форма. Изпечете ги за 15-17 минути. Поднесете ги добре изстинали.

* Аз ги приготвям с небелени бадеми и кафява захар. Вместо лимончело използвам бадемов аперитив.
* От тази доза излизат около 20 бройки.
* Ако останат на следващия ден са още по-хубави.